segunda-feira, outubro 27, 2014
Olá meninas, essa pessoa aqui é viciada em sorvete e atualmente o que mais se vê é comentários sobre as Paletas Mexicanas que vocês provavelmente já viram por ai..
Mas elas não são tão fáceis de encontrar, são vendidas em poucos pontos da cidade e a procura é gigantesca.
Para nossa alegriaaaa, é possível provar sem precisar sair de casa porque já tem muita gente ensinando a fazer. Claro que euzinha aqui fiz em casa, e decidi compartilhar com vocês!
Então vamos lá
INGREDIENTES:
Para a forma do sorvete:
- copos descartáveis (de 180 ml)
- Papel filme
- palitos descartáveis para picolé
Para a "casca" de morango:
- 1 caixinha (350 g) de morangos limpos
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- ½ xícara (de café) de água
- Suco de 1 limão
Para o recheio
- 1 lata de leite condensado
Para a forma do sorvete:
- copos descartáveis (de 180 ml)
- Papel filme
- palitos descartáveis para picolé
Para a "casca" de morango:
- 1 caixinha (350 g) de morangos limpos
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- ½ xícara (de café) de água
- Suco de 1 limão
Para o recheio
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, coloque os morangos, o açúcar, a água e o suco do limão. Bata até obter um líquido homogêneo. Com a mistura (suco), preencha 1/3 de cada copo descartável de 180 ml. (Eu achei que o meu ficou muito claro, acho que se colocar mais morango ou menos suco fica mais legal, ainda vou testar haha) Guarde o resto do líquido na geladeira para mais tarde.
Enquanto isso, pegue 8 copos descartáveis de 50 ml e faça uma pilha (deixando um dentro do outro). Centralize e pressione essa pilha até próximo ao fundo do copo maior com o suco. Isso garantirá o espaço para o recheio durante o congelamento do sorvete. Passe o papel filme para manter a posição dos copos e leve ao freezer por 1 hora.
Depois do tempo estipulado, com cuidado, retire os copinhos (de 50 ml). Preencha o buraco formado com o leite condensado, porém, deixe sobrar 1 dedo do espaço para que você possa finalizar com o suco.
Para finalizar, despeje o líquido de morango sobre o recheio e coloque o palito no centro do sorvete. Leve ao freezer por 24 horas.
Para desenformar os picolés, passe o copo na água corrente. Rende 4 porções (cada um deles possui 282 kcal.)
Bom meninas, eu fiz só pra testar e adorei, além de barato e simples fica gostoso meeeesmo ! Agora estou de olho nos outros sabores e assim que fizer de novo volto a mostrar pra vocês
(Peço desculpas pelas fotos, tirei mais para mim mesma do que para postar e acabei decidindo que valia a pena compartilhar essa delicia então postei com qualidade de foto ruim e tudo, rs!)
E vocês, o que acharam ? Mais alguém já testou? Beijinhos <3
Marcadores:Coisas Que Amo,Morango,Paletas Mexicanas,Receita,Sorvete
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